A Maior Rapadura do Mundo, uma das principais atrações da
XVI Feira da Rapadura, já se encontra no estande do Engenho Buenos Aires. Para
receber a iguaria a coordenação da festa preparou uma calorosa recepção com
fogos, aplausos e admiração de pessoas que nunca viram uma rapadura de 5.000 Kg
(5 toneladas).
A *rapadurona, que chegou do engenho ainda “quentinha” e na
fôrma (enquanto chega o ponto de retirada), é confeccionado em cima de um
caminhão de cargas para facilitar o seu transporte do engenho até o estande dos
expositores onde ficará exposta durante os três dias da feira.
Para que a abertura
da feira ocorra em tempo hábil os expositores estão trabalhando a pleno vapor
nos estandes montados em volta da Praça da Matriz. A solenidade de abertura da
festa está marcada para as 16 horas. À noite, no pátio de eventos, a animação
ficará por conta das bandas Arreio de Ouro e Cavaleiros do Forró.
Fonte: Blog Santa Cruz da Baixa Verde
Postado por Givanilson e
Giovani
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