A Secretaria Municipal de Agricultura realizou esta semana
uma reunião com pequenos e médios criadores de caprinos e ovinos do município.
O objetivo principal é fortalecer a cadeia produtiva da região.
Participaram 62 criadores, além da Câmara Municipal,
representada pelo Vereador Augusto Martins, Ministério Público e entidades
parceiras. A criação de cabras leiteiras, a ampliação do espaço dos criadores
na Expoagro e a criação de um ou dois dias específicos para quem comercializa
caprinos e ovinos em Afogados foram os principais pontos discutidos.
Segundo dados do ITEP – Instituto Tecnológico de Pernambuco
– os municípios de Salgueiro, Floresta, Serra Talhada, Sertânia, Carnaíba,
Afogados da Ingazeira, Tuparetama e Arcoverde possuem 21% do rebanho estadual
de caprinos e 9,7% do de ovinos. Estudo da UFRPE sobre o perfil socioeconômico
da caprinovinocultura no Sertão Pernambucano mostra que apenas 8,7% dos
criadores exploravam caprinos para a produção de leite. “Vamos incentivar a
produção de leite de cabra. É um leite mais saudável, menos gorduroso, e que
pode, inclusive, se conseguirmos aumentar a produção, ser inserido na merenda
escolar,” destacou o Secretário de Agricultura de Afogados, Ademar Oliveira.
Como resultado imediato da reunião, foi organizado um grupo
de trabalho, incluindo Prefeitura e sociedade, para discutir e implementar
ações para o fortalecimento da caprinovinocultura em Afogados da Ingazeira.
Fonte: www.maispajeu.com.br
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