O cardápio da merenda escolar de mais de 800 escolas
estaduais de Pernambuco será complementado com gêneros alimentícios produzidos
por cooperativas de agricultores familiares. Contratos com oito cooperativas
foram assinados pelo governador Eduardo Campos durante passagem por Orocó.
Das escolas beneficiadas com a ação, 78 são unidades de
comunidades indígenas localizadas nas Gerências Regionais de Educação (GREs) de
Salgueiro, Arcoverde e Petrolina. As etnias indígenas foram consultadas sobre a
escolha dos alimentos, atendendo aos gostos de cada comunidade. O restante das
escolas é de ensino regular.
Os alimentos da agricultura familiar vão atender 590 mil
estudantes de 113 municípios pernambucanos. Os contratos duram até maio de 2014
e preveem o fornecimento de gêneros alimentícios como mel, melão, inhame,
cebola, cenoura, abóbora, banana, melancia e macaxeira.
Fonte:
Blog Alvinho Patriota
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