CARTILHA CRIAÇÃO DE CODORNAS: UM GUIA COMPLETO PARA INICIANTES
BOLETIM DE EXTENSÃO Nº 59 UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA Jorge Cunha Lima Muniz - Gabriel da Silva Viana - Diego Ladeira da Silva - Luiz Fernando Teixeira Albino - Sergio Luiz de Toledo Barreto Viçosa Minas Gerais - Brasil 2015 BAIXAR CARTILHA Da granja à mesa: tudo que você precisa saber para produzir carne e ovos de codorna de qualidade A criação de codornas, também conhecida como coturnicultura , é uma atividade em ascensão no Brasil. Com um ciclo de produção curto, baixo investimento inicial e alta demanda por carne e ovos, essa pode ser uma excelente opção de negócio. Se você tem interesse em começar sua própria criação, este guia prático vai te ajudar a dar os primeiros passos. Como começar uma criação de codornas? Antes de tudo, é essencial fazer um planejamento. Estude o mercado local para entender a demanda e a concorrência. Em seguida, defina o tamanho da sua criação. Você pode começar com um pequeno número de aves para consumo próprio e expandir gradualmente. A escol...